Rezepte
Maringer Schieferterrasse
Ziegenfrischkäse mit Thymian-Honig
Carpaccio von der Ochsenbrust
Remouladensauce
Saltimbocca vom Eifelgockel
Zucchini-Tomatenragout
Maringer Schieferterrasse
Ziegenfrischkäse mit Thymian-Honig
Carpaccio von der Ochsenbrust
Remouladensauce
Saltimbocca vom Eifelgockel
Zucchini-Tomatenragout
Hilgerts Fassdaubenschmaus
Kürbisgräwes
Zeltinger Hackfleischsuppe
Blutwurststrudel
Riesling-Zungenragout
Eifel-Kartoffelrösti
Hilgerts Fassdaubenschmaus
Kürbisgräwes
Zeltinger Hackfleischsuppe
Blutwurststrudel
Riesling-Zungenragout
Eifel-Kartoffelrösti